LAフードトラックガイド — 名物屋台グルメ

Kogi BBQ

📍 LA各地（公式サイトのスケジュールで確認） ｜ 💰 公式メニュー例 $4〜$14（2026年10月1日確認）

2008年11月にLAの路上でスタートした韓国×メキシカンのフュージョントラック。 シェフのロイ・チョイが共同創業者で、Twitterで出店場所を発信するスタイルで知られる。 看板のショートリブタコス（$4）は、韓国風BBQショートリブに韓国とメキシコの唐辛子を使ったサルサ・ロハ、 シラントロ・オニオン・ライムのレリッシュ、チリソイのKogiスローをのせた一品。 キムチケサディーヤ（$12）、ショートリブ入りキムチケサディーヤ（$14）もある。 出店場所は公式サイトのスケジュールで確認を。

Mariscos Jalisco

📍 3040 E Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90023 ｜ 💰 価格は現地で確認

ボイルハイツのシーフードトラック。MICHELINガイドによると、 Raul Ortega氏が2001年にボイルハイツでタコトラックを始め、現在はポモナの店舗が同ガイドのビブグルマンに選ばれている。 名物は揚げエビタコス（Taco de Camarón）で、パリッと揚げたエビのタコスにサルサとアボカドをのせる。 セビーチェのトスターダも定番。

Leo's Tacos Truck

📍 1515 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90019（他複数、公式ロケーション一覧） ｜ ⏰ La Brea店: 日〜木 10:00〜翌2:00、金・土 10:00〜翌3:30（2026年10月1日公式サイトで確認）

公式サイトによるとLA周辺で15台のトラックを展開。看板はタコス・アル・パストールで、トロンポ（回転する肉の塊）で焼いた豚肉を削り出し、 パイナップル、シラントロ、オニオンを添えて食べる。 深夜まで営業するロケーションが多く、夜のタコスにも便利。価格は店頭のメニューで確認を。

LAでは街角や駐車場など、あちこちでタコストラックを見かけます。 以下のスタイルを覚えておくと注文がスムーズです。価格はトラックごとに異なるので、店頭のメニューで確認しましょう。

Okamoto Kitchen

📍 LA各地（公式サイトのトラックスケジュールで確認） ｜ 💰 価格は公式サイト・現地で確認

Chizuru Abraham氏とGerald Abraham氏が手がける日本食フードトラック。公式サイトによると、シェフのChizuruさんは 日本出身の一世で、ル・コルドン・ブルーで学び、松久信幸（Nobu）シェフのもとでも経験を積んだ。 チキン南蛮、チーズ餅、昔ながらの日本のカレーなど、日本の家庭的な料理を出している。 出店エリアはBurbank、Torranceなど日によって異なる。